χυμό τεύτλων δεν είναι μόνο ένα καλό συμπλήρωμα για τους αθλητές αντοχής. Οι bodybuilders και άλλοι αθλητές δύναμης μπορούν να εκπαιδεύσουν πιο εντατικά προσθέτοντας χυμό παντζάρια στην καθημερινή τους διατροφή, ερευνητές στο Edge Hill University στην Αγγλία ανακάλυψαν.
Χυμός παντζάρια
Ο χυμός παντζάρια είναι μια φυσική πηγή ανόργανων νιτρικών και τα νιτρικά λειτουργεί ως πρόδρομος του μονοξειδίου του αζώτου στο σώμα. Το μονοξείδιο του αζώτου διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία και ενισχύει την παροχή θρεπτικών ουσιών και οξυγόνου στους μύες.
Υπάρχουν ενδείξεις ότι το μονοξείδιο του αζώτου παίζει επίσης ρόλο στην ανάπτυξη των μυών – και έτσι οι κατασκευαστές συμπληρωμάτων bodybuilding έχουν αρχίσει να εμπορεύονται ένα ευρύ φάσμα προϊόντων που υποτίθεται ότι θα ενισχύσουν τη συγκέντρωση του μονοξειδίου του αζώτου στο αίμα. Θα βρείτε μια επισκόπηση των δημοσιεύσεών μας σχετικά με το μονοξείδιο του αζώτου και τη συμπλήρωση εδώ.
Μελέτη
Ο χυμός παντζάρια δεν είναι μόνο ένα καλό συμπλήρωμα για τους αθλητές αντοχής. Οι bodybuilders και άλλοι αθλητές δύναμης μπορούν να εκπαιδεύσουν πιο εντατικά προσθέτοντας χυμό παντζάρια στην καθημερινή τους διατροφή, ερευνητές στο Edge Hill University στην Αγγλία ανακάλυψαν.
Οι ερευνητές πήραν δώδεκα άνδρες φοιτητές, όλοι τους είχαν κάνει κατάρτιση δύναμης για μεγάλο χρονικό διάστημα, για να πίνουν ένα μπουκάλι τεύτλων που πυροβόλησαν κάθε μέρα για έξι ημέρες. Το Beet It Sport Shot είναι ένα προϊόν που κατασκευάζεται από τον James White [jameswhite.co.uk] και περιέχει 70 ml συμπυκνωμένο χυμό παντζάρια και 400 mg νιτρικά. Ο James White δεν χρηματοδότησε τη μελέτη.
Σε μια άλλη περίπτωση οι μαθητές έπιναν ένα χυμό μούρων – χωρίς νιτρικά άλατα.
Πριν και μετά από κάθε περίοδο συμπλήρωσης, τα άτομα έπρεπε να κάνουν τρία σύνολα πάγκων σε αποτυχία, χρησιμοποιώντας το 60 % του βάρους με το οποίο θα μπορούσαν απλώς να διαχειριστούν 1 rep. Οι μαθητές ξεκουράζονταν για δύο λεπτά μεταξύ των σετ.
Αποτελέσματα
Το συμπύκνωμα χυμών τεύτλων ενίσχυσε τον συνολικό αριθμό των επαναλήψεων που θα μπορούσαν να κάνουν τα άτομα κατά είκοσι τοις εκατό.
συμπέρασμα
“Οι προπονητές και οι αθλητές τους θα μπορούσαν να κάνουν χρήση της συμπλήρωσης νιτρικών αλάτων, καθώς τα αποδεικτικά στοιχεία μας υποδηλώνουν, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μέσα σε υγιή αρσενική αντίσταση εκπαιδευμένη πληθυσμό για να αυξήσουν την ανοχή στην άσκηση και να βελτιώσουν τις επιδόσεις”, έγραψαν οι ερευνητές.
“Περαιτέρω μελέτες είναι απαραίτητες για τη διερεύνηση μακροπρόθεσμης χρήσης και πιθανών προσαρμογών στην κατάρτιση αντίστασης με μεγαλύτερες περιόδους δοσολογίας με νιτρικά”.
Η κατάποση ενός συμπληρώματος ενίσχυσης του νιτρικού οξειδίου βελτιώνει την απόδοση της άσκησης αντίστασης.
Αφηρημένη
Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η συμπλήρωση των νιτρικών αυξάνει το οξείδιο του αζώτου το οποίο με τη σειρά της βελτιώνει την απόδοση της άσκησης. Η τρέχουσα μελέτη στοχεύει στη διερεύνηση των επιπτώσεων της κατάποσης των νιτρικών στην απόδοση της άσκησης αντίστασης στον πάγκο μέχρι την αποτυχία. Δώδεκα ενεργά (ηλικία 21 +/- 2yrs, ύψος, 177,2 +/- 4,0 cm, βάρος, 82,49 +/- 9,78 kg) Εκπαιδευμένοι άνδρες αντοχής που συμμετείχαν στη μελέτη. Η μελέτη χρησιμοποίησε ένα διπλό τυφλό τυχαιοποιημένο σχεδιασμό διασταυρούμενου, όπου οι συμμετέχοντες έλαβαν είτε 70 ml νιτρικού “Beet It Sport (R)” που περιείχε 6.4 χιλιοστά (Mmol/L) είτε 400 mg νιτρικού άλατος. ή ένα ποτό μαύρου εικονικού φαρμάκου. Οι συμμετέχοντες ολοκλήρωσαν μια συνεδρίαση άσκησης αντίστασης, αποτελούμενη από άσκηση τύπου πάγκου σε ένταση 60% του καθιερωμένου 1 μέγιστου επανάληψης (1-RM), για τρία σετ μέχρι την αποτυχία με διάστημα ανάπαυσης 2 λεπτών μεταξύ των συνόλων. Οι επαναλήψεις που ολοκληρώθηκαν, το συνολικό βάρος που ανυψώθηκε, ο τοπικός και ο γενικός ρυθμός αντιληπτικής άσκησης (RPE) και το γαλακτικό αίμα μετρήθηκαν όλα. Τα αποτελέσματα έδειξαν σημαντική διαφορά στις επαναλήψεις για την αποτυχία (p <0,001) και το συνολικό βάρος που ανυψώθηκε (p <0,001). Ωστόσο, δεν υπήρξε σημαντική διαφορά μεταξύ του γαλακτικού αίματος στις δύο δοκιμές (p = 0,238) και καμία διαφορά στους τοπικούς (p = 0,807) ή γενικούς (P = 0,420) δείκτες κόπωσης όπως μετράται με RPE. Αυτή η μελέτη καταδεικνύει ότι η συμπλήρωση των νιτρικών αλάτων έχει τη δυνατότητα να βελτιώσει την απόδοση της κατάρτισης και την εργασία της αντίστασης σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο. Πνευματικά δικαιώματα (γ) 2016 από την Εθνική Ένωση Δύναμης και Περιορισμού. Πηγή: